lunes, 17 de agosto de 2009

Festejando Cumpleaños!



Una torta de chocolate con nueces del brasil y cobertura con decoración de tablero y fichas de ajedrez, elaboradas completamente en chocolate blanco y chocolate negro. Para los que tienen afición por este "juego ciencia". Una delicia!

Este ponque de masa blanca y cobertura en ganache de chocolate blanco, tiene texto y sugestivas figuras decorativas en chocolate negro. Acompáñelo como quiera: suave vino blanco de misa, vino semi-seco o un refresco.

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