viernes, 31 de diciembre de 2010

Felicidades para todos!

Tortas y Ponqués Lucia desea a todos sus clientes, relacionados y amigos un Año Nuevo muy venturoso y de prosperidad! Reiteramos igualmente, nuestro propósito de servicio a todos ustedes y les ofrecemos un amplio surtido de productos para sus celebraciones, de los cuales encontrará en este sitio una información amplia y detallada.

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Ponqués de Navidad


Un elemento importante en las cenas navideñas, que se sirve después de rezar la Novena de Aguinaldos, lo constituye el tradicional Ponqué de Navidad, del cual podemos observar aquí tres modelos, que se diferencian por la forma, pero que estan amorosamente elaborados en masa negra, con almendras, ciruelas, nueces del Brasil y generosamente remojados en vino moscatel, lo cual además de darle un exquisito sabor, tiene el agradable olor de los ponqués envinados.








Este ponqué va muy bien acompañando cenas de Navidad, Año Nuevo y la Fiesta de Reyes. Debido a su proceso de envinado debe ser solicitado con mínimo cinco días de anticipación.

sábado, 11 de diciembre de 2010

Torta para Grado

Dentro de las tortas temáticas desarrolladas por Lucia, encontramos la que aparece en la fotografía que ilustra esta información. Aun cuando la torta puede elaborarse con el tipo de masa que se desee, en cuanto a sabores, colores y texturas, la que aparece en esta fotografía fue preparada con masa oscura envinada -tipo ceremonia- y su cobertura se hizo enteramente en masmelo, con la única excepción del birrete para el cual se empleó fondant.








Util en celebraciones de graduaciones de todos los niveles: primaria, secundaria, pregrado o postgrado! Lo unico que habría que ajustar es el nombre de los temas a que refiere la imagen de los libros. Qué rico podernos comer un libro de estos!

Torta Bakugan

Una torta con un tema infantil de los personajes de T.V. de nuestros días: Bakugan!



Para quienes no conocen estos personajes explicamos que Los Peleadores de la Batalla Bakugan es una serie animada para televisión bajo la dirección de Mitsuo Hashimoto basada en Bakugan, un juego de cartas estratégico creado por Sega Toys y Spin Master usando naipes metálicos y figuras móviles en miniatura. La historia se centra en las vidas de unas criaturas llamadas Bakugan y los peleadores que las dominan. Algunos niños se han mostrado atraidos por estos superhéroes de aspecto oriental, que se observa en un canal de televisión por cable.


La torta de la foto fué elaborada con masa negra de ceremonia y su cobertura en masmelo con caracteres de colores vivos, la hacen muy atractiva para una celebración entre sus "fans".

miércoles, 8 de diciembre de 2010

Torta de Cumpleaños



Esta alegre Torta de Cumpleaños, que igualmente puede ser útil en otras celebraciones similares, tiene una cobertura enteramente elaborada en masmelo y con una masa escocesa, que permite disfrutar de exquisitos sabores y una apariencia en cada corte, que refleja el ensamble de dos o más tortas en una sola forma.

Solicítela con antelación. Comuníquese con nosotros para ayudarle en sus celebraciones