Torta de Chocolate con arequipe y nueces del Brasil

Esta Torta de Chocolate, decorada con hojas y sugestivas formas laterales elaboradas en chocolate, contiene nueces del Brasil y suave arequipe. Una verdadera tentación.

Planea y organiza ahora mismo la fiesta de tu niño!

Para la planeación y la organización de la Fiesta de Cumpleaños de tu hijo, puedes comunicarte con Lucía al teléfono 6706849, y escoger el ponqué o torta que has pensado y el motivo de decoración que a tu hijo(a) más le gusta!

Tú lo sabes por los personajes que a tu hijo(a) alegran cuando ven televisión o leen sus cuentos preferidos. Definido el tema del ponqué ya puedes planear el resto de la decoración de la fiesta, los invitados y las sorpresas! Así lograrás hacer realidad una celebración inolvidable.

Dora la Exploradora!

Torta de Tres Leches decorada con el tema de DORA LA EXPLORADORA

A esta exquisita torta se le puede agregar el nombre de la persona agasajada en letras de galleta decoradas en lindos colores.

Llegó el Mes del Amor y la Amistad!

En esta epoca especial del año, tienes la ocasión de expresar afecto a tus amistades o a aquella persona que te hace respirar más hondo! Estas exquisitas galletas elaboradas por Lucía, decoradas con alegres y variados motivos, las puedes adquirir en empaque individual o en varias unidades por bolsa en celofán.

Imagínate estas deliciosas galletas acompañando una taza de café, té o un refresco...

Indudablemente además del deliciosos sabor de estas galletas, lo especial de ellas al obsequiarlas es el detalle. La expresión de cariño para una o varias personas que tu elijas para obsequiarlas.
Como se elaboran por encargo, haz tu pedido con anticipación al teléfono 6706849.

¿Cómo cortar una Torta o un Ponqué?

Si te ha ocurrido que en una ocasión especial partes una torta para tus invitados, pero toda la crema de las capas interiores se pega al cuchillo y se desmorona la pasta dando mala presentación a tu
reunión, esto te va a servir mucho:

Requieres tener:
- Un cuchillo común y corriente, eso sí; que sea
un poco largo para que sea mas fácil partir las porciones.
- Un recipiente, puede ser una jarra, un tazón, algo donde puedas introducir el cuchillo.
- Agua.

Proceso
1. Calientas la cantidad de agua que creas necesaria para llenar el recipiente.
2. Un momento antes de partir la torta, introduces el cuchillo en el agua tibia por unos minutos.
3. Cortas las porciones con el cuchillo tibio, cada 2 cortes lo vuelves a introducir para que no se enfrie.
Te darás cuenta que no se va a pegar la crema y la pasta no se desmorona, una torta bien servida.
No olvidar: El agua debe estar tibia si es necesario vuelve a calentarla al cabo de un rato.Inicia siempre los cortes con la punta del cuchillo desde el punto céntrico hacia fuera de la torta con firmeza.

Festejando Cumpleaños!

Una torta de chocolate con nueces del brasil y cobertura con decoración de tablero y fichas de ajedrez, elaboradas completamente en chocolate blanco y chocolate negro. Para los que tienen afición por este "juego ciencia". Una delicia!

Este ponque de masa blanca y cobertura en ganache de chocolate blanco, tiene texto y sugestivas figuras decorativas en chocolate negro. Acompáñelo como quiera: suave vino blanco de misa, vino semi-seco o un refresco.

Imagínese Ud. esta Torta de 3 Leches: cobertura lateral en textura con apariencia de mimbre y cobertura superior en gelatinas decorativas de frutas en alegres colores.


Si le agrega el elemento superior de soporte, que aparece en la foto inferior, esta Torta se convierte en una llamativa canasta de frutas. Su sabor es indescriptiblemente delicioso. Por su cobertura en crema de leche debe ser refrigerada cuando no se consume toda.

Encárguela con tiempo y sorprenda a sus invitados!

Torta de Chocolate

Esta deliciosa Torta tiene una cobertura de ganache de chocolate. Los girasoles y las hojas que la decoran están elaboradas en chocolate. Su masa es igualmente de tres clases de chocolate, con nueces y un muy delicado arequipe.
Ideal para toda celebración. El chocolate puede ir o no aromatizado de vainilla o si lo desea de su licor favorito.